Tartelettes de crudités

Tartelettes de crudités.

Tartelettes de crudités You can cook Tartelettes de crudités using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tartelettes de crudités

  1. Prepare of Pâte sablée.
  2. You need 150 g of farine.
  3. You need 50 g of poudre d'amande.
  4. Prepare 20 g of parmesan râpé.
  5. Prepare 125 g of beurre demi sel froid.
  6. You need 1 of œuf.
  7. Prepare 1 of c.a.c de basilic.
  8. You need of Mousse.
  9. You need 200 ml of crème.
  10. Prepare 1/2 of bûche de chèvre.
  11. You need of Crudités.
  12. Prepare of Concombre.
  13. You need of Radis.
  14. It’s of Carottes.
  15. It’s of Tomates cerises.
  16. Prepare of Poivron.

Tartelettes de crudités instructions

  1. Pour la pâte sablée mélanger la farine la poudre d'amande le parmesan et le beurre froid. Au robot 1m vitesse 2.
  2. Ajouter l'œuf et le basilic. Au robot 2mn vitesse 2.
  3. Entourer votre pâte de film alimentaire et la mettre au frigo 1h. Puis enfourner 10 à 15 mn à 170 degrés..
  4. Mélanger les 200ml de crème avec le chevre ou le St Moret. Verser le mélange dans les tartelettes.
  5. Placer les crudités dans les tartelettes..